Zoznam alergénov

1.Obilniny obsahujúce lepok
2.Kôrovce a výrobky z nich
3.Vajcia a výrobky z nich
4.Ryba a výrobky z nich
5.Arašidy a výrobky z nich
6.Sójové zrná a výrobky z nich
7.Mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy
8.Orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para orechy, kešu, pistácie
9.Zeler a výrobky z neho
10.Horčica a výrobky z nej
11.Sezamové semená a výrobky z nich
12.Oxid siričitý a siričitany
13.Vlčí bôb a výrobky z neho
14.Mäkkýše a výrobky z nich